Oznámenie o domácej výrobe piva

Od 1.1.2023 platí nová oznamovacia povinnosť pre výrobcov piva v domácnosti. Pozitívnou správou je, že okrem oznámenia nevznikajú žiadne ďalšie povinnosti ak množstvo vyrobeného piva neprekročí limit 1000 litrov. Všetko navyše je potrebné zdaniť. Príklad oznámenia nájdete nižšie v článku. Novela zákona o spotrebnej dani z alkoholických nápojov Schválená novela dopĺňa zákon č. 530/2011 Z. z. o spotrebnej dani z…

0 Comments

Varenie klonu piva Verdant IPA

Varenie American IPA podľa receptu pre klon Verdant IPA sa u mňa nečakane posunulo na neskôr. Bolo pre mňa mierne problematické naplánovať si to okolo dovolenky, preto som pristúpil k niekoľkým zmenám, ktoré nižšie popíšem. Príprava na varenie Zvyčajne si slad nameliem už v piatok večer a vďaka tomu môžem v sobotu hneď od rána variť. Tentoraz som…

0 Comments

Ako chutí pivo so zmrzlinou?

V prvom momente možno so znechutením odvraciate zrak od nadpisu. Pivo so zmrzlinou, čo je to za blbý nápad?! Spočiatku to tak pripadalo aj mne, keď som sa takú nehoráznosť dočítal na internete. Každopádne, po vyprážanej zmrzline ma už nič neprekvapí, a preto som sa rozhodol spraviť tento experiment a posúdiť ho až po vyskúšaní na vlastnej koži.…

0 Comments

Ako to vyzerá v zákulisí súťaže domovaričov – Bratislavský Hrncovar 2021

Dňa 19.6.2021 sa uskutočnila súťaž doma varených pív Bratislavský Hrncovar 2021. Mal som to šťastie, že som sa mohol zúčastniť ako porotca a ochutnať tak pestrý výber pív od domovaričov z rôznych kútov Slovenska aj zo zahraničia. V tomto článku by som vám rád opísal, ako vyzerá deň počas takejto domovaričskej súťaže. Príprava na súťaž začína skoro a…

0 Comments

Koniec obsahu

Toto bola posledná stránka