Pivo roggenbier – od varenia až po ochutnávku
V predošlom článku o historickom pive roggenbier som vám predstavil tento veľmi jedinečný pivný štýl. Súčasťou bol aj recept, podľa ktorého som toto pivo navaril a teraz si prejdeme jednotlivé fázy celého procesu až po to najlepšie - ochutnávku! Príprava na varenie piva Preferujem začínať deň varenia už so všetkým po ruke, a preto si všetko pripravím predošlý…